鯛の里日記

周防大島町沖家室島の民泊体験施設・居酒屋の日常と、宮本民俗学の学びを書きます。

シイタケ栽培8日目全収穫

きのこ栽培 #その他文化活動
傘が開いたので全部収穫です。
今回はちょっと傘の径が小さかったです。
全部天日干しにします。
でも、やはりじっくり育てる原木のシイタケには味も香りもかないませんね。
3枚目の写真は最初に収穫した干しシイタケ!(^^)!
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