鯛の里日記

周防大島町沖家室島の民泊体験施設・居酒屋の日常と、宮本民俗学の学びを書きます。

アジのタタキ

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火曜日は定休日なのでひとり呑みです。
小アジをぶつ切りにして小ネギをまぶして、
ワサビをぶち利かせて焼酎ロックでグビ(^。^)y-~。
汗がにじんできます。
汗が出るのはワサビじゃなくてネギ効果かな?