鯛の里日記

周防大島町沖家室島の民泊体験施設・居酒屋の日常と、宮本民俗学の学びを書きます。

2018-01-01から1年間の記事一覧

やけどして水ぶくれ

ストーブに手首が当たって水ぶくれができてしまいました。 水ぶくれが裂けたので絆創膏を貼って風呂に入りましたが、 湯に浸かる最初は痛いですね!(××)!。 風呂を出てから、 傷の表面が乾くと痛いので、 きれいに水で洗い流して、 絆創膏にニベアを塗って貼…

周防大島産カワラケツメイ

これは久賀の大田六郎さんが栽培したカワラケツメイ茶。 いわゆるハブ茶(えびす草の種/ケツメイシ)は豆茶ですが、 カワレケツメイは茶葉。 炒って入れましたが、 いい香りですね。 カフェインもゼロなので、 子どもさんにも優しいです。 でも、ひとり分は…

愛ある海藻生活

我が家の食卓には海藻が欠かせません。 食べないと困るほどあるからです。 ワカメのように原藻から塩蔵加工する場合もありますし、 ヒジキやアオサのように製品化されたものを袋詰め加工する場合もあります。 その時に必ず出るのがきれっぱし。 それは自家消…

白木半島地区コミュニティー協議会季刊「海うさぎ」第4号

白木半島地区コミュニティー協議会季刊「海うさぎ」第4号がでました!(^^)! 詳細はこちら -------------- 民宿 鯛の里のご予約、お問い合わせは 090-3743-0141 松本昭司 shouji@d3.dion.ne.jp 最新情報はtwitter ブログ最新記事 facebookページ

香り高いスジアオノリ

ご飯に載っているのはスジアオノリ。 もっとも香り髙い海藻です。 これを粉にしてお好み焼きに振りかけたりしていますよね。 アオサの場合もあるけど。 ワラシはスジのままご飯に載せて、 醤油を少したらして食べるのが好きです。 味噌汁にも入れますが、 汁…

同じ92歳の違い

トントントンと戸を叩く。 「またか」。 玄関を開けると父が立っている。 「誰かが迎えにきたんじゃが誰もおらん」。 深夜であろうと、 早朝であろうと真昼間であろうとおかまいなし。 妄想である。 「出かけるのは朝の9時だから」と、家に帰す。 夜道は溝に…

ミズイカの煮付け

My居酒屋かいて~~ん!(^^)!。 ミズイカのゲソ煮付け。 水は使わず、 醤油 みりん 吟醸酒で炊き上げています。 ---------------------- 民宿 鯛の里のご予約、お問い合わせは 090-3743-0141 松本昭司 shouji@d3.dion.ne.jp 最新情報はtwitter ブログ最新記事…

珍しく雪(@_@;)

沖家室に珍しく雪が舞う 雪 民宿 鯛の里のご予約、お問い合わせは 090-3743-0141 松本昭司 shouji@d3.dion.ne.jp 最新情報はtwitter ブログ最新記事

白虎隊

07年に放送されたフジテレビの特番「白虎隊」を 録画していたのを見つけた。 もう10年前に放送されたもの。 主演はジャニーズの山Pほかイケメン揃い。 きゃ~~!(××)!。 ワシがきゃ~~いうこともないか!(^^;)!。 脚本は内館牧子さんだけあって、 ぐいぐいと…

たまにはスコッチでハイボール

たまにはスコッチでハイボール。 いつも日本酒を呑んでいるというイメージがあると思いますが、 それは営業でお客さんと呑んでいるときだけ。 ふだんは酎ハイかハイボール!(^^)!。 ビールはほとんど呑みません。 民宿 鯛の里のご予約、お問い合わせは 090-37…

土佐源氏の郷 高知県梼原町

宮本常一先生の代表的な名著「土佐源氏」。 場所は高知県の山中、 四万十川の上流、 檮原町茶ャ谷という地区。 竜王橋のたもとに小屋掛けをしていた 盲目の老人の話を聴いたのが昭和16年の2月。 数年前、「宮本常一先生の本を読む会」がバスを仕立てて、 当…

島の掲示板から「節分」

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宮本常一先生の貴重な映像

宮本常一先生の生の声が聴ける貴重な映像です https://www2.nhk.or.jp/archives/jinbutsu/detail.cgi?das_id=D0016010122_00000 民宿 鯛の里のご予約、お問い合わせは 090-3743-0141 松本昭司 shouji@d3.dion.ne.jp 最新情報はtwitter ブログ最新記事

あおさ/あおさのり

「あおさ」の味噌汁です。 あおさ(あおさのり)はヒトエグサという海藻。 風味でいえばトップクラス。 漁の解禁をクチアケと言いますが、 昨年12月1日からとなっています。 おととしころから市場価格が3割くらい跳ね上がっています。 近年の人気上昇から市…

白木半島夢プラン 発表

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いい隈笹(クマザサ)を求めて

田布施でみつけたきれいなクマザサ 時期を選びます。冬はしろい隈(クマ)あります。だから隈笹。 業務用に売られているものです クマザサの葉です。 料理の下に敷いたり、 飾り切りに使ったりします。 これを敷くだけで料理が豪華に見えたりする優れもので…

大島大橋の送水管破損による断水

<断水解除までのドキュメント facebook投稿から> 1/12 8:18 大畠の送水管が破損したため、周防大島町への配水ができなくなり、貯水タンクがなくなったら断水するとの情報が入っています。長引かなければ良いのですが!(^^;)!。 1/12 昼過ぎ 送水管損傷の復…

「沖家室島 探索ふれあい物産展」開催

「沖家室島 探索ふれあい物産展」開催 民宿 鯛の里のご予約、お問い合わせは 090-3743-0141 松本昭司 shouji@d3.dion.ne.jp 最新情報はtwitter ブログ最新記事

泊清寺から「潮音」が発行されました

泊清寺から「潮音」が発行されました

実家を荒らしたのはタヌキ

最近、実家の家の中を荒らしていたのはタヌキだった。 ビデオを仕掛けておき、 土間に餌のお菓子をおいた。 3時間ほどしてビデオカメラを回収。 早送りしてみると1時間くらいして床下からでてきた。 相当臆病らしい。 キョロキョロしがならお菓子に鼻を近づ…

早朝 震度3の地震

地震が発生しました。 下からドンと突き上げるような一発がありました。 でも、同じ周防大島も揺れ方が違うようです。 日前では長く揺れたと言います。 地盤の違いなんでしょうね。 ------------------- 【発表時刻】 1月9日5時53分 気象庁発表 【地震発生時…

家の中を荒らす正体は!(^^)?

父が3日間のショートステイから帰る日、帰宅時刻の少し前に家に入ると、土間はゴミ箱から漁ったであろうナイロン袋や紙おむつなどが散乱。そのゴミは床下付近にも広がっていた。更に居間のテーブルの布巾も引きちぎったようなあと。 しばらく収まっていたの…

2018年明けましておめでとうございます!(^^)!

新年明けましておめでとうございます。 今年もよろしくお願いします。 孫たちと過ごす新年でした。 民宿 鯛の里のご予約、お問い合わせは 090-3743-0141 松本昭司 shouji@d3.dion.ne.jp 最新情報はtwitter ブログ最新記事